Camille
« Paris 3e : un verre et plus chez Camille »
Article du 25 mars 2018
En terrasse © GP
Pour une pause thé ou café, au cœur du Marais, deux pas du musée historique de la ville qu’abrite l’hôtel de Sévigné, cette belle adresse, genre salon-bistrot à l’ancienne, avec sa terrasse providentielle, ses serveurs gentils tout pleins, séduit sans mal. On peut venir à toute heure et trouver là son plaisir.
Café et glace © GP
On l’aime ici l’ambiance vieux Paris de toujours, les murs de pierres grattées, les prix qui filent doux. Sorbets et glaces de chez Berthillon (exquise caramel au beurre salé), tarte Tatin et petits plats (blanquette à l’ancienne, andouillette sauce moutarde) sont proposés en continu, avec simplicité.
Ambiance près du bar © GP
Quel bonheur cet arrêt « surprise » en revenant du Musée Carnavalet à quelques pas . Terrasse offrant du soleil comme le sourire du patron …Archi complète, comme le bel intérieur, elle nous attire encore davantage devant tant de convives heureux : toutes les langues permettent de communiquer . Une courte attente de dix minutes nous indique t on avec risque de pluie …
Étions partants . Installés avec le sourire par le très efficace serveur qui réside …à Paros non pas Paris mais Paros dans les merveilleuses Cyclades . Repas parfaitement savoureux servi rapidement . Le rognon était grillé à la perfection . Une halte plaisante et revigorante . Dans la bonne humeur . Vive Paris …en plus à prix très doux
Un lieu qui mérite qu’on s’y pose : excellent accueil; service attentif, carte intéressante, des plats » goûteux »… Notre dernier déjeuner, le 25 janvier 2019