Fromagerie Céneri

Changement de génération chez les Céneri avec l’arrivée aux commandes d’Hervé, Gilles et Stéphanie, frères et sœur dans ce qui se nomma jadis « la Ferme Savoyarde ». La boutique du cœur piétonnier de Cannes se dévoue toujours à la cause fromagère au service du grand public, tout en livrant à la grande restauration, sous le nom de Robert Bedot, racheté en 2010, depuis Roquebrune-sur-Argens. Beaux chèvres de Provence et de Loire voisinent là avec les pâtes savoyardes et auvergnates de montagne, comme avec les brebis Ossau-Iraty, le livarot au lait cru, le munster fermier et le vieux Lille, comme le soumaintrain et l’ami du Chambertin signés Gaugry.