L’opéra de foie gras © AA
Changement de chef au Mas Candille à Mougins : notre correspondant de la Côte d’Azur, habitué des lieux, Alain Angenost, raconte… Du Mas des Herbes Blanches à Joucas, au Mas Candille à Mougins, il n’y avait qu’un pas : celui qu’a franchi Xavier Burelle. David Chauvac, le dernier chef de la demeure, parti en Corse […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.