Christophe Cressent

Christophe Cressent © GP

MOF 2000, issu d’une dynastie boulangère dont il représente la 4e génération, Christophe Carrel est la star boulangère de sa ville. Il régnait jusqu’ici rue Armand Cressent. Sa boutique moderne de la place du Vieux Marché, trône comme une perle plein centre. Il vend là ses pains issus de farine bio, tourte aux seigle, baguette rustique, pain de mie, aux céréales, seigle, ciabatta, gros de campagne de qualité grande. On y ajoute une viennoiserie de qualité, plus des spécialités pâtissières, comme la brioche à la fleur d’oranger et la tarte au caramel. A fondre sur place.

Baguette rustique © GP