Mont-blanc marrons et cassis © GP
C’est l’émotion gourmande au cœur du vieux Lille : un lieu neuf, dans un cadre contemporain, avec sa cuisine apparente sur une scène surélevée, ses tables bien mises, son équipe jeunes, ses plats pleins d’envolée, ses produits de qualité, ses brillants desserts. Aux commandes du lieu, un sacré duo, couple à la ville comme à […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.