Mems

Chez Mems © GP

Le quartier change, a changé, change encore. Comme le 3e, dont je vous parlais hier et ce matin, il se donne des airs de petit New York, côté Soho ou Greenwich Village. Prenez Mems: un  café gourmand et tendance en rouge, gris noir, une cuisine simple, mais bonne : vous êtes chez les Memmi, frère et soeur, qui possèdent un autre bistrot pour le même nom, dans le 17^e, rue des Dames.

Feuilleté aux champignons © GP

On choisit entre la première salle sur la rue, face au comptoir et la rue, ou l’arrière salle avec ses rangées de bouteilles pleines de gaité. Le lieu a du chic, du pop, du knack, du feeling, comme diraient mes amis du Fooding et on y est plutôt mieux que chez Glou, évoqué hier, avec des prétentions moindres, des prix tout petits, des produits bien vus, des assaisonnements justes

Tartare frites © GP

Le feuilleté de champignons crémés, plutôt joliment, avec pleurotes, cèpes et girolles ou les mêmes champignons en velouté, le steack tartare bien assaisonné avec ses frites croustillantes, l’onglet tendre, tranché en lamelles fine (ou cheese-burger qui faisaient envie à la table à côté) ne manquent pas de « pep’s ». Même le cheese-cake est délectable (je ne me suis pas risqué au « banofee », contraction de banane et toffee, dit ici une « tuerie », avec son mélange banane et caramel en couches.

Cheese cake et son coulis © GP

L’ensemble fait des dînettes sympas et peu chères (la plupart des mets cités sont présentés dans la formule à 15 € du midi). Le choix de vins n’est pas maladroit, le château Coucheroy de chez Lurton constitue, pour 30 €, la  bonne affaire du lieu. Certes, le pain n’est pas terrible : mais rien ne vous empêche d’aller acheter votre ficelle ou votre baguette chez Christophe Vasseur, du Pain et des Idées: c’est juste en face. Brunch le dimanche.

L'arrière salle © GP