Maison Nochez
« Carantec : les douceurs des Nochez »
Article du 11 novembre 2017
Cyrille et Aurore Nochez © GP
Venus de Picardie, les Nochez, Cyrille et Aurore, qui avaient fait florès à Soissons puis Chantilly, ont transporté leurs douceurs au cœur de Carantec pour se « rapprocher de la mer« . Leurs pains variés font les délices des gourmands locaux, comme des clients de Patrick Jeffroy. Leur kouign amann, leurs pains aux raisins classiques ou à la pistache et chocolat, leurs cakes, gâteaux bretons au beurre salé, à la framboise ou aux pruneaux ne souffrent guère de discussion.
Kouign Amann © GP
