Les Lions de Beauclerc
« Lyons-la-Forêt : crêpes et douceurs aux Lions de Beauclerc »
C’est la perle modeste et sympathique de l’empire Levesque : un hôtel de charme, avec six chambres croquignolettes, jouant charme et mobilier chiné, une salle à manger avec sa déco d’antiquaire, son accueil charmant, sa cuisine simple et sans chichi, exécutée avec prestance par la même chef (fe) depuis dix ans.
Les menus sont avenants, les prix doux, le cidre de Pascal Leclerc à la Feuillie coule dans les verres. Au programme : galette complète, œuf, jambon, légumes, champignons ou normande avec andouille, calva, pomme fruit et crème, mais aussi la landaise au foie gras, gésiers et noix, plus la bouchée à la reine, le fish & chips de merlu, le poulet à la normande, le croque-monsieur avec ses frites.
On achève sur la crêpe au chocolat ou la normande avec pomme fruit calva, chantilly, glace aux pommes. Bref, c’est gentil tout plein et dépaysant à souhait.