Jour de Fête

« Strasbourg : jours de fête ordinaires dans la Krutenau »

Article du 10 octobre 2017

En salle © GP

C’est l’adresse tendance de la Krutenau, un « branché » qui dure au coeur du Strasbourg jeune et dans le coup. Aux commandes, Romain Guichard, le patron, venu de Paris défendre le vin nature, ouvre les jolis flacons d’Alsace, mais aussi du Languedoc et de la Vallée du Rhône, d’Italie ou d’Australie, servant les charcuteries de l’apéro dès 18h, en terrasse, comme à l’intérieur, dans un cadre gai comme un pinson. Aux heures des repas, le soir, mais aussi au déjeuner, les jeudi et vendredi, la chef Agata Felluga mitonne une cuisine vive et virevoltante (maquereau mariné, filet de canard de la ferme Lechner, tarte fine au chocolat), qui fait plaisir sans manière.

Façade de nuit © GP

Jour de Fête

6 rue Sainte-Catherine
67000 Strasbourg
Tél. 03 88 21 10 10
Carte : 35-55 €
Horaires : 18h-1h
Fermeture hebdo. : Tous les midis. Lundi, mardi, dimanche
Site: www.jourdefete-strasbourg.fr

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Publié le 10 octobre 2017 par

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