60 degrés - Tisanerie Moderne
« Aix-en-Provence : des tisanes pour se requinquer »
Article du 5 octobre 2017
Voilà une petite adresse en or, juste à côté de la place de l’hôtel de Ville, au coeur du vieil Aix, pour se requinquer après une journée de shopping, de balades et de musées. On vend là des tisanes bios en vrac et l’on vous propose toute une série de tisanes glacées délicieuses, orange gingembre ou fleur d’oranger verveine, sans omettre un vaste choix de thé et rooibos. Petite restauration, quiches vegan, salades, tartes aux fruits sont en prime.
Endroit très agréable pour boire un thé ou une tisane. On est très bien accueilli également, avec le sourire et beaucoup de courtoisie, ce qui est très agréable. En revanche, je n’ai pas été convaincue par les plats du midi, qui manquaient de saveur. J’aime pourtant la cuisine végétarienne ou vegan (tout en ne l’étant pas moi-même) mais en l’occurrence, cela manque un peu d’épices, d’herbes, d’inventivité.