Chez Francette
« Marseille : l’épicerie de Marion »
Article du 30 septembre 2017
Marion Larrieu © GP
Elle a fait une école de commerce, a décroché un master d’entrepreneuriat, a travaillé aux halles Paul Bocuse à Lyon chez Célérier. Marion Larrieu, 28 ans, « a fini« , si l’on peut dire, par créer son épiceries « locale et raisonnée », proposant les légumes bios et locaux, les charcuteries du Mont Ventoux, les fromages du Larzac, les chèvres du Banon, les épices de partout, les yaourts de Beillevaire, en compagnie des huiles d’olive de la vallée des Baux et du pain de la Maison Saint-Honoré. De quoi faire son marché avec l’oeil vif sur les produits enracinés.
En boutique © GP
