Pastashop
« Merano : le temple de la pâte »
Article du 22 septembre 2017
Pas de voyage en Italie sans pâtes: c’est ce qu’on se dit en pénétrant dans la petite boutique de Claudio Cova qui se voue, au centre de Merano sous les arcades du coeur médiéval de la ville, à l’art de la pâte artisanale de qualité sous toutes ses facettes. Pâtes sèches, dures, fraîches, tagliatelle, linguine, spaghettini, lasagne et autres délices sortis des ateliers maison sont vendus sous cellophane avec le sourire.