Veau corse maturé 45 jours © GP
Les chemins de Nicolas Stromboni, vous les connaissez par cœur. Ce spécialiste émérite du vin corse tout azimut, qui raconte les cinq terroirs de fromages de l’île, les vins de Calvi, d’Ajaccio, de Sartène, de Figari ou des parages de Corte avec la même foi, a créé, aux portes de la capitale ilienne, la plus […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.