Délices Club

Façade © GP

Voilà une maison qui pratique le « tout en un« , faisant à la fois restaurant (le Club), glacier (Ice Club), salon de thé, buffet-snack. On insistera sur la partie centrale – et vedette – de la maison : sa pâtisserie-boulangerie, qui joue à la fois le pain de tradition,  sous le label Banette, les baguettes, le gros de campagne, les variétés aux céréales, comme les viennoiseries, les grosses meringues, les tartes aux fruits (exquise aux poires, mais pommes ou abricots ne sont pas mal).

Tarte aux poires © GP

Grosses meringues © GP

En vedette, bien sûr, les spécialités corses, comme le fiadone au brocciu et au citron, mais les exquis beignets au brocciu valent également la dégustation et l’emplette. Et les gâteaux traditionnels (religieuses, éclairs, millefeuille, fraisiers) sont au rendez-vous. Prix sages.

Fiadone © GP

Beignets au brocciu © GP