U Paradisu
« Porticcio : séjour au Paradisu »
Ce n’est pas le paradis, mais presque. Vous voilà au Paradisu, un hôtel années 1940, revu et agrandi dans les années 1970, qui a gardé le charme à l’ancienne, avec sa situation les pieds dans l’eau, en lisière de route, face à la mer. Il y a la plage, les balcons avec vue sur toute la baie d’Ajaccio (on dit « le golfe ») et les bateaux, les palmiers, la simplicité bienveillante d’une salle à manger de pensionnaires comme jadis, ses éléments de décor marin façon bateau venu d’un restaurant de Marseille. Bref, un lieu qui aurait sans doute plu à M. Hulot et à son créateur Jacques Tati.
On y ajoute l’accueil gentil tout plein assuré par les patrons, Françoise et Aimé Ettori, le service attentionné, les chambres proprettes, refaites chaque année, au nombre de trente cinq, sur deux niveaux. La cuisine maison, réservée aux résidents, laisse place à la mer et à la pêche du jour (poisson en tarte ou grillé, selon arrivage), quoique pas seulement. Tarifs sages. L’apéro à l’heure du coucher de soleil est un bonheur simple.