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Hausalter

« Saverne : un « Deux Magots » alsacien »

Article du 25 août 2017

En terrasse © GP

Les Hausalter, on le sait, sont devenus les pâtissiers stars de cette « porte d’Alsace » qu’est Saverne, rachetant l’ancienne maison Muller-Oberling, au pied de la grand rue et face à la place du Château. Ils y proposent un kougelhopf splendide, d’exquis gâteaux de tradition (tarte aux myrilles, streussel aux pommes, gâteau au fromage,  tarte aux poires, entre autres) sans omettre de délivrer des cafés de qualité, des petits plats et une restauration simple, mais soignée à toute heure.

Tarte aux poires © GP

Bref, voilà un lieu qu’on aime pour la pause en douceur, à toute heure et fait de Saverne un petit Paris. De là à glisser qu’Hausalter est le « Deux Magots » savernois, il y a un pas qu’on franchira avec allégresse.

Café © GP

Hausalter

43, rue Saint-Nicolas
67700 Saverne
Tél. 03 88 89 64 62
Horaires : 8h-19h
Fermeture hebdo. : Ouvert tous les jours
Site: www.patisserie-haushalter.com

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Publié le 25 août 2017 par

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