Raphael Rego en cuisine © GP
Il l’a dit, il y a fait : après le bistrot Maloka dans le 9e, la rôtisserie Maloka Fogo Brasileira dans le 7e, voici la belle table gastronomique, avec ambiance raffinée et offre savoureuse, dans le 5e. En lieu et place de ce qui fut jadis Botequim Brasilero, le plus vieux restaurant brésilien à Paris, […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.