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Vignoble Chagnoleau

« Le Gua : les élixirs de Julien Chagnoleau »

Article du 7 juin 2017

Julien Chagnoleau et ses vins © GP

Il est le « coming man » du vignoble charentais à fleur de mer et non loin d’Oléron. Julien Chagnoleau, 35 ans, qui représente la 3e génération de vignerons ici même, a repris l’affaire de ses parents (25 ha tout de même) en 2006, après avoir fait quelques stages dont un fructueux à Monticello, dans le vignoble de Jefferson, en Virginie. Ses nouveaux flacons lui ressemblent, qui évoquent l’esthétique de Miraval du trio Pitt-Perrin-Jolie en Provence, proposant des idées de vins du pays charentais avec fraîcheur, naturel, légèreté. Ses atouts? Un cognac plein de finesse (son « napoléon », cinq ans d’âge minimum, fait merveille avec ses prenants arômes de torréfaction), un splendide pineau en trois versions (blanc, rouge, traditionnel), de charmeurs vins d’ici en trois couleurs (blanc dit « White », parce que les Anglais sont les meilleurs clients, de chardonnay ou de sauvignon plein de fraîcheur, rosé issu de pressurage direct et rouge, issus de merlot) valent tous l’applaudissement. Les prix sont tendres, les rendements sont sages, la découverte au bout du verre… En prime, son amusant « Hecsau », liqueur cognac/café à 35,7°. Appelez-le de notre part! La (belle) surprise est au bout du chemin…

Julien Chagnoleau et ses cognacs © GP

Vignoble Chagnoleau

128, rue Samuel Champlain
17600 Le Gua
Tél. 05 46 22 94 16

A propos de cet article

Publié le 7 juin 2017 par

Vignoble Chagnoleau” : 2 avis

  • le souvenir d’un mélange poire cognac type marie brizzard,qui me reste en mémoire .J’aimerai en reprendre et reboire ce nectar comment faire ?????

  • Gillard

    Des commentaires pleinement justifiés……par un professionnel ..bravo..merci .
    Étant un régional de l’étape je connais la maison Chagnoleau depuis plusieurs décades et bien avant votre « critique » j’avais eu le plaisir de déguster « the White » et de le partagera avec mes amis de passage.
    Agréable découverte aussi pour un rose qui a de la personnalité , mais surtout une superbe réussite pour le blanc qui se marie parfaitement avec tous les beaux produits que la mer nous offre dans cette région.
    Quant au pineau il est parfaitement équilibré et le « vieux » en édition limité il est remarquable.
    Le tout à des prix tout à fait raisonnables. Bravo ,continuez …nous sommes impatients de découvrir la vendange 2017 !!!

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Vignoble Chagnoleau