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Julien de Savignac

« Le Bugue : le vin selon les Montfort »

Article du 4 juin 2017

Patrick Montfort © GP

Il y avait Patrick Montfort, ex commercial chez Rothschild, qui créa son entreprise en s’inspirant du prénom de son fils (Julien) et de son lieu de résidence (Savignac), installant sa belle cave au Bugue, sélectionnant ses vins avec soin, jouant le courtage avec malice et le négoce avec astuce, produisant des vins de qualité dans ses domaines (Château Briand et ses 23 ha, géré par sa fille Amélie et son gendre Cédric Bougues-Cayres, et le Clos l’Envège), promouvant les Bergerac et Monbazillac de qualité. Sa maison est désormais promue par le fiston Julien et son épouse Caline. Mais Patrick Monfort, officiellement retraité, est toujours là pour donner le coup de pouce et conseiller les jolis vins reçus « en direct » du bordelais, comme le Haut-Marbuzet du copain Duboscq ou le Chasse-Spleen vendus chez lui à prix raisonnables. Allez visiter sa cave. C’est bien le diable si vous n’y trouvez pas le vin de votre cœur. Jolies carafes et beaux verres en prime.

Choix de grands bordeaux © GP

Julien de Savignac

avenue de la Libération
24260 Le Bugue
Tél. 05 53 07 10 31
Horaires : 9h-19h
Fermeture hebdo. : Dimanche après-midi
Site: www.julien-de-savignac.com

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Publié le 4 juin 2017 par

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