Hôtel Hermitage
« Monaco : les prestiges de l’Hermitage »
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Un palace tranquille dans le bruit, le stress, l’agitation monégasque, qui sait garder son calme, sa sérénité, ses prestiges, même durant la semaine du Festival du Cannes ou celle du Grand Prix qui bouleverse un tantinet la géographie de Monte-Carlo : il y a tout cela à l’Hermitage. Sa douceur paisible qu’on découvre en palace bonhomme millésimé 1896 avec sa façade sage depuis le square Beaumarchais, et puis cette autre visage à front de mer, avec cette façade chantournée, rococo, Belle Epoque, avec ses colonnades et ses balcons surplombant le port.
Cet hôtel en deux temps, c’est bien l’Hermitage monégasque avec ses quelques 280 chambres et suites dans les tons blancs que rehaussent de brèves touches de couleur, ses belles salles d’eau, son grand Spa avec ses thermes de 7000 m2, sa table gourmande (le Vistamar, gouverné par Benoît Witz), son personnel aux petits soins, ses couloirs, terrasses, son salon Eiffel avec sa coupole de verre, comme un plaisant labyrinthe. Voilà un lieu mêlant vrai luxe et charme intemporel.