Hamburger de pluma © GP
Merveilleux Luismi Lopez ! Ce pur Andalou, qui n’a guère bougé de son village natal, tient depuis deux décennies, avec son épouse, Adela Ortiz, cette auberge du coeur de son village typique de la province de Huelva. Alentour, les dehesas, qui sont les pâturages vallonnés d’ici, regorgent de chênes avec leurs glands dont les cochons […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.