Tapas sucrés © GP
Une belle idée de tapas, un dimanche, en ville, près du port de Barcelone ? Chez Lobito. Cette « taverna » contemporaine, avec ses grandes tables en bois, sa mince terrasse, son grand comptoir, joue le calme, le sérieux, la gentillesse, la modestie. C’est là l’émanation d’une chaîne, mais en version singulière. Le personnel sourit, le lieu […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.