Saint-Véran : le Queyras gourmand vu par Maurice Rougemont
Article du 31 mars 2017
Saint Véran, son chef étoilé, ses fontaines, ses moutons, son bistrot de village où l’on sert des oreilles d’âne, la piscine de l’hôtel Alta-Peyra : voilà le regard ébloui de Maurice Rougemont sur les délices du Roc-Alto et sa liberté au grand air…
L’Alta Peyra
quartier de la Ville
05350 Saint-Véran
Tél. : 04 89 22 24 00
59 chambres : 160-500 €.
Menus: 42 (déj.), 58, 78 €.
Site: www.altapeyra.com