Paris 15e : Chen est toujours Chen

Cette grande maison chinoise, cachée sous les tours de Beaugrenelle, on a toujours tendance à l’oublier. Véronique Chen, qui a relevé le gant après la disparition de son mari Fung Ching, qui fut l’artiste du canard laqué – et étoilé -, s’efforce de jouer la qualité, le produit haut de gamme, les belles idées Est-Ouest, … Lire la suite de Paris 15e : Chen est toujours Chen