Ravioli del plin © GP
Enrico Einaudi, italien natif du Piémont, qui fut contrôleur de gestion dans une vie antérieure, gère avec entrain cette table insolite sise au cœur de la galerie Artcurial, que double une salle des ventes. La déco a été revue avec charme, le service a du nerf, la cuisine est mise en relief avec netteté par […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.