Jacques Fridman et son livre © GP

« Pour maigrir, il faut manger ». C’est le leitmotiv du Dr Jacques Fridman. Ce médecin généraliste boulimique, diététicien passionné, enseignant à la faculté de médecine de Paris XII, membre de la société française de mésothérapie, ne se contente pas de me soigner en bavardant (il est intarissable façon Coffe et Petitrenaud réunis), il veut faire maigrir ses semblables. Et pour cela, leur réapprendre l’hygiène du bien se nourrir. Juste et équilibré. Quel que soit son lieu de vie, sa condition sociale ou sa pratique alimentaire.

Ses 4 secrets:

1/ faire 4 repas par jour (avec, eh oui, un goûter à 17h, et 3h d’espace entre chaque repas)

2/la bonne quantité (à volonté, selon votre appétit)

3/la qualité des aliments  (avec quelques idées révolutionnaires, comme celle que les lipides naturels alimentaires, huile, fromage, beurre, ne font pas grossir)

4/la bonne organisation (dès le petit déjeuner avec des liquides en quantité).

Son bouquin est petit, sérieux, sympa, pas cher, lisible (c’est rare dans ce genre de littérature!) et même parfois drôle, comme lui. Il me garantit qu’avec lui, on maigrit sans reprendre de poids. Je vais donc essayer! En tout cas, à le lire, on y croit…

Les 4 secrets pour maigrir, du Dr Jacques Fridman (Pocket, 191 Pages, 6,50 €).