Tel Aviv: au marché Rothschild-Allenby
On vous a parlé de Sarona Market, qui a sinon révolutionné la vie gourmande de la frénétique Tel Aviv, du moins lui a donné une impulsion neuve, avec ses cent stands de nourritures, produits, saveurs, idées variés, jouant la cuisine du monde et celle du Proche Orient. Voici sa petite soeur, en lisière du boulevard Rothschild, au coeur même de la capitale économique d’Israël. Le lieu est neuf, attire, retient, joue l’épicerie, le comptoir de la mer, le fish & chips, les vins nouvelles vagues, fruits et fromage. C’est le signe vivant d’une ville dont les belles fringales ne s’éteignent jamais. Ouverture tardive.