Le Berbère
« Paris 12e: chez Hocine, le couscous est comme là-bas ! »
Notre tailleur chic et gourmet, Jean-Pierre Espiard, a découvert un berbère providentiel et sa cuisine du Maghreb. On l’écoute.
Voilà une table qui fait plaisir par son authenticité- celle de son décor et de sa cuisine -, sa franchise, sa modestie, son sourire – ceux de l’énergique Hocine Bouaziz et son épouse, qui se sont installés il y a près de deux décennies dans ce coin populaire du douzième arrondissement. Le cadre coloré est chaleureux, l’ambiance douce, les prix fort sages. Il règne une atmosphère conviviale dans la grande salle où visiblement les clients sont des habitués.
Au programme : couscous et plats berbères sont mis à l’honneur avec générosité. Fine semoule, jolis légumes colorés, cuisson du méchoui parfaite: on se régale la sans manière. Couscous, tagines de kefta, merguez, boulettes, grillades et brochettes se savourent dans la bonne humeur. On y ajoute de fines pâtisseries orientales et un gris de Boulaouane qui se boit à la régalade et l’on se dit que cette maison discrète vaut largement la découverte. Un plus: elle est ouverte tous les jours. Un signe que ne trompe pas: la salle était pleine ce dimanche. Voilà un lieu où on est… comme là-bas, mon frère!
Le Berbère mérite un « Carré d’as »
A – comme ACCUEIL (reconnaissance et sourire permanent)
A – comme AMBIANCE (cadre chaleureux et service attentionné)
A – comme ASSIETTE (couscous méchoui remarquable)
A – comme ADDITION (rapport qualité-prix incontestable).
Adresse à sceller dans votre répertoire
Bonjour Monsieur Gilles Pudlowski
Hocine Bouaziz, Le Berbère , erreur n’est pas Restaurants marocains Paris, Restaurants marocains Paris 12ème
C’est Restaurant Algérien Paris 12eme (FrancoAlgerien)
Super gentillesse
Meilleur couscous de paris
Merci beaucoup de votre accueil
Chalrureux
Bonsoir. Je viens juste de découvrir votre restaurant par l’intermédiaire de notre ami et frère Meziane et qui j’ai promis d’y aller un jour. J’espère qu’il va bien me recevoir si non je lui sortirai un carton jaune et une mutation a Cherchell direct.
Très bon couscous mechoui berbère. Cadre agréable et bon accueil.
A recommander.
ah! bon c’est ouvert?
Super couscous accueil très sympa merci à houcine
Beau cadre, accueil agréable, très bon couscous et tajines,d’accord avec les commentaires.
HOUHOU est très sympathique;
J y emmène toutes mes relations qui notent très souvent l adresse
A comida eh otima, nao ha duvida. A decoracao eh bem caracteristica, a gente se sente no Marrocos. Mas o atendimento deixa um pouco a desejar.
J’adore ce restaurant,un ami nous l’a fait connaitre l y a quelques années, depuis je viens très souvent.
D’abord, l’accueil y est très sympathique . Le coucous est délicieux, nous sommes jamais déçu. Le cadre est typique et agréable.
Bref essayé c’est l’adopté.
Restaurant avc des personnes désagréable borner et sans valeur qui ne pense qu’à faire du chiffre sans s’occuper des clients.
Je ne recommande pas !! NUL ! NUL! NUL! NUL!
N’y allez surtout pas
Le meilleur couscous de Paris
Très bon rapport qualité prix et emplacement face au marché d’aligre.
Terrasse agréable et intérieur cosy.
À fréquenter sans modération
Je confirme que sa vous le coup d’aller toute leur délicieux menu est leur accueil chaleureux merci
c’est vraiment un restaurant à recommander à PARIS