Choix de halvas © GP
Cette ferme du Nord d’Israël, créée en 1948, reprise il y a cinquante ans par les Zitherspieler, et revue à la fois en échoppe ouverte à tous et en lieu pédagogique doublé d’un lieu de dégustation, produit plantes et épices de qualité, mais se diversifie pour offrir aussi bien les herbes locales que celles du […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.