Le Londres d’Annabelle

Article du 5 février 2017

Le Londres d’Annabelle

Drôle, pas cher, sympa, pratique: c’est Londres gourmand façon Annabelle Schachmes. Cette journaliste/photographe/designeuse, qui nous avait bluffé avec son bel ouvrage consacré à la cuisine juive nous donne cette fois un descriptif varié et éclectique de la capitale anglaise. Faire ses courses, bruncher, croquer, manger, goûter, boire, se promener, regarder est un plaisir de gourmet fureteur sous sa houlette vagabonde. D’Harrod’s à Honey & Co, de Coco Maya à Gail’s Bakery, c’est tout un Londres relax qui se fait jour. Ni celui du guide rouge, ni celui de Morand, de Larbaud, de Pierre-Jean Rémy ou d’un dandy égaré chez Harvey Nichols. Ses bonnes adresses se nomment Blind Pig ou E Pellicci, Molly Bakes ou Choto Matte, des adresses que parfois on se glissent au bouche à oreille, on se refile sous le manteau. Bien sûr, d’Harrods à Ottolenghi, de Frenchie à The Green House ou encore de Sketch à Polpo, les classiques, anciens ou nouveaux, sont là. Mais ce Londres là, drôle, vif, malicieux, ne ressemble qu’à elle. Une capitale éternelle à redécouvrir sans cesse…

Eat Londres d’Annabelle Schachmes (Tana éditions, 128 pages, 9,95 €).

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Publié le 5 février 2017 par

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