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Boucherie Mozart

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Article du 8 février 2017
Paris 16e : un boucher sachant trancher

Pascal Bouttier © GP

Veau de Corrèze, agneau du Limousin ou de Pré Salé (à la commande), boeuf Wagyu ou de Galice, blonde d’Aquitaine, volaille de Bresse ou noir fermier, jambon de Parme ou ibérique « 5 Jotas »: Pascal Bouttier réserve le meilleur aux habitués de sa belle boucherie de l’avenue Mozart. Cet artisan sérieux, qui part tôt le matin à Rungis pour guetter l’or du temps, en ramène les meilleurs morceaux: onglet, bavette , entrecôte, poire, merlan, côte de boeuf ou rôti bien ficelé sont de première force. Une maison de confiance.

Paris 16e : un boucher sachant trancher

En boutique © GP

Boucherie Mozart

48, rue Mozart
Paris 16e
Tél. 01 42 88 00 12
Horaires : 6h-13h, 15h-20h
Fermeture hebdo. : Lundi
Métro(s) proche(s) : Ranelagh
Site: www.boucheriemozartparis.com

A propos de cet article

Publié le 8 février 2017 par

Boucherie Mozart” : 2 avis

  • REDUREAU

    Cette boucherie est extraordinaire tant par l’acceuil que par la qualité des produits.
    Les conseils y sont parfaits et professionnels.
    Maison d’un grand sérieux que je recommande vivement.
    Impossible de passer à côté d’une telle adresse

  • Eric S

    Décevant! Le hasard et le nécessité m’ayant fait acheté 2 parts de carpaccio encore congelées, sans goût ni saveur, alors que mes habitudes sont plutôt du côté de le rue de Siam où l’Equipe de Jean-Christophe Prosper fait merveille.
    Moins de choix, mais plus de qualités, jamais déçu et tenant compte des remarques et demandes particulières, et toujours accueilli avec le sourire.

Et vous, qu'en avez-vous pensé ? Donnez-nous votre avis !

Boucherie Mozart