Façade © GP
Il est l’aubergiste lorrain par excellence, le discret de service, l’homme qui parle à l’oreille des canards et des cochons. Charles Keff les élève, les bichonne, les transforme, les vend, les fait goûter. Dans sa ferme de 1869, où il œuvre en grand manitou restaurateur, relayé par son fils Frédéric aux fourneaux, il est à […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.