Chez Bebelle
« Narbonne: un tour chez Bebelle »
Gilles Belzons © GP
Bebelle aux Halles de Narbonne ? C’est Gilles Belzons, ancien trois quart aile de rugby, qui a gardé sa belle carrure de champion en transformant l’étal dédié à son père en repaire du bon goût et de convivialité. Depuis la boucherie/charcuterie, sise juste en face, on lui lance le joli morceau de viande à cuire sur la plancha que l’on goûtera au débotté avec un vin d’ici. Il bat le rappel de la joyeuse clientèle au porte-voix et fait goûter la crème caramel et le riz au lait maison.
Crème caramel © GP
Relayé par sa mère et sa soeur Johanna, qui met la main aux frites maison, Gilles anime son bout de territoire avec une faconde rare. Voilà, au coeur du chaleureux marché narbonnais, un lieu de vie, de gourmandise, de partage et d’amitié. Fruits de mer et vins de la région à gogo le dimanche.
Côté boucherie © GP
Un restaurant à fuir.. ! Pas de service, un cirque sans intérêt, et des paquets de viande qui volent au gré de l’adresse pas toujours performante du receveur. Bref, un restaurant à mettre sur la touche…
Viande extra cuisson parfaite mais frites trop grasses et cuvée bebelle gros rouge Ambiance sympa endroit a connaître
Heureusement que vous êtes le seul commerçant des halles a être équipé d’un porte-voix…quel chahut… Les halles ne sont plus ce qu’elles étaient, trop de restaurants de bars dommage.