Distillerie Nusbaumer
« Steige : un schnaps chez les Nusbaumer »
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Marianne et Christian Willm © GP
Jos Nusbaumer avait créé ce temple de l’eau de vie star du Val de Villé si riche en fruits de toutes sortes. Marianne Willm, sa fille, et son mari Christian continue cette belle Å“uvre en recevant dans ce caveau aux airs de musée. Il y a deux grandes demeures à pans de bois de part d’autre de la route: atelier de fabrication ici et exposition d’alambics là . On fait goûter les trésors de la maison, soit plus de 70 produits dont des eaux-de-vie (kirsch, poire, framboise, quetsche, coing, mirabelle, alisier, sorbier des oiseaux), des liqueurs (gentiane, gingembre, sureau), des crèmes et apéritifs de qualité. Impossible de ne pas trouver là son bonheur.
Eaux de vie © GP
