Vieillissement des fûts © GP
Le bâtiment de 1840 – une ancienne sucrerie devenue distillerie – impressionne, avec ses 28 fenêtres aux arcs cintrés: il recèle une collection de fûts vénérables avec ses rhums agricoles, vieux, anciens, extra vieillissant, prenant le temps de mûrir dans leurs barriques, single casks ou barricots de chênes français ou de bourbon, de xérès, de […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.