Gavotte © AA
Notre correspondant de la Côte d’Azur, en goguette, a redécouvert pour nous Sylvain Sendra et son « Itinéraires ». Suivons-le non loin de la place Maubert et des quais… Originaire de la région lyonnaise, passé chez Olivier Roellinger à Cancale, Jean Marc Delacourt à la Chèvre d’or à Èze-Village, Alexis Gosset, un élève d’Alain Ducasse, au Roussillon […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.