Ravioli de sous bois © AA
Notre correspondant de la côte d’Azur, Alain Angenost a revisité Alain Llorca. Rendez-vous à la Colle-sur-Loup. Avec son épouse Virginie, sa cheville ouvrière, et son frère, Jean Michel, son magicien des douceurs, Alain Llorca a fait de son restaurant phare, une des tables les plus prisées de la Côte d’Azur. De sa première affaire, les […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.