Aubaine
« Londres: Ma galette des rois sur Brompton Road »
C’est un endroit absolument délicieux pour les pains comme à Paris, le breakfast du matin, les petits plats de midi, les scones, les muffins, la baguette. Bref, une exquise boulangerie comme entre Knighstbridge, Chelsea et Kensington, là où il n’est pas rare d’entendre parler français ou n’importe langue qui ne soit pas anglais.
Harrods est à deux pas, comme d’ailleurs la Michelin House et le Royal Abert & Victoria Museum. Beaux et belles y viennent grignoter à toute heure. Je vous conseille l’adresse pour le côté cosy et frais, la légèreté des mets et les thés sélectionnés. Mais ne loupez pas la fine galette des rois, très d’actualité, avec sa pâte feuilletée arachnéenne, sa frangipane douce, comme un délice d’enfance. Mumm, j’y songe encore ce matin tôt, mon thé vert à peine avalé.