Décor © GP
Le lieu est magique, la cuisine ne l’est pas moins. La maison de Fabrizio Ruspoli ? Un hommage rendu aux dadas de Marrakech et à leurs saveurs aigres-douces toutes en finesse. On se délecte là de fines briouates, pastillas de poulet, de pigeon, de gambas, de doigts de la mariée, comme de salades exquises, entre […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.