Fou de pâtisserie
« Paris 2e: pour les fous de pâtisserie »
C’est une collection originale dont les créateurs sont des pâtissiers. Ils se nomment Philippe Conticini, Jonathan Blot, Gilles Marchal, Cyril Lignac, Fabrice Gillotte, Hugues Pouget ou encore Christophe Adam, tous artistes du sucré modernes. Leurs baba au rhum à croquer, éclair de génie, cheese-cake cassis/mandarine et mille-feuille vanille/framboise, signés d’eux, rassemblés par Muriel Taillandier et Julie Mathieu, font merveille.
Ce sérieux et joyeux duo de « folles de pâtisseries » a sélectionné le meilleur, le plus original ou encore le plus coloré du moment. Equinoxe, madeleine, cannelé, confitures et nougat à fondre se cotoient dans la bonne humeur. On peut goûter sur place au gré de la mini terrasse.