Veau et morilles © AA
Les Ferré ont revu la formule de leur douce maison cannoise. Notre correspondant de la Côte d’Azur, Alain Angenost, nous donne les clés pour comprendre ce changement. Tout baignait pour Christophe et Karin Ferré depuis qu’ils avaient ouvert en 2010 leur restaurant dans leur maison bourgeoise du boulevard de Strasbourg. Avec Cathy, la sœur de […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.