N°41
« Paris 16e: l’été, rue Mozart »
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En salle © GP
Pratique, chic, ludique, pas chère, ouverte tout l’été, avec sa terrasse sur l’avenue Mozart: c’est la bonne adresse du 16e relax à retenir. Les Boudon, de la Fontaine de Mars, l’ont créée. On vous en a parlé plusieurs fois. Le lieu ne change pas, avec son équipe jeune, sa clientèle bcbg mais gourmande, ses petits plats malicieux, ses vins dans le coup.
Tourteau et avocat © GP
On boit le Little Garance de Jean-Louis Trintignant, histoire d’accompagner sans prise de tête le tourteau émietté à l’avocat, le tartare de thon, le tartare de bœuf avec ses frites maison, le filet de canette vendéenne (un peu fade) flanquées de ses pommes sautées, sa salade Jacques (comme le patron) à l’œuf poché, la dorade à l’huile d’olive.
Tartare © GP
Tout cela passe comme une lettre à la poste. Idem pour les sorbets et glaces Berthillon, l’île flottante au pralin, le pot de crème au chocolat, le baba au rhum et sa chantilly maison ou le fromage blanc à 0% avec ses framboises. Addition tendre.
Baba au rhum © GP
