Crevette au lait de coco et curry © GP
Cela s’appelait le Relais de la Route du Vin. Les Friedmann qui l’ont repris avec discrétion, ont laissé la façade rouge et l’enseigne d’avant, tout en mettant leur panneau blanc sur le côté et imprimant leur marque chaleureuse dans cette demeure sise au cœur de la première commune de la route du vin d’Alsace. Le […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.