Forêt Noire revisitée © GP
Si la Villa Tri-Men, belle villa millésimée 1913 sise dans les pins, dans son jardin, surplombant le port de Sainte-Marine, face aux premières demeures et aux bateaux de Bénodet, charme avec force, la cuisine de Frédéric Claquin séduit à l’identique. Ce Quimpérois, formé à la Mer de St Guénolé et à l’Amphitryon de Lorient, pratique […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.