Le pizzaiolo au travail © GP
C’est drôle, bon, authentique. Certes, le cadre façon couloir moderne, au rez de chaussée d’un immeuble fonctionnel, à deux pas de la Bourse du Commerce, ne fait pas rêver, le service pourrait être plus attentif et les serviettes sont en papier. Mais la qualité du produit est là: mozzarella DOP, tomates de San Marzano, charcuteries […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.