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JFF

« Megève: le bon pain, c’est JFF »

Article du 29 mars 2016
Façade © GP

Façade de la rue nationale © GP

Jean-François Fayolle, dit JFF, MOF boulanger 2000, qui travaillait au col des Saisies dans le Beaufortin, pour ravitailler ses boutiques de à Notre-Dame de Bellecombe, Crest-Voland et Megève, a émigré dans cette dernière commune. Il fabrique désormais en lisière du village et fait de ses deux échoppes mégevanes le repaire de la qualité artisane.

Tarte aux pommes © GP

Tarte aux pommes © GP

Baguettes fines et craquantes, boule au levain, pain aux céréales voisinent avec des brioches exquises, les jolies tartes aux fruits (pommes ou myrtilles) façon streussel. L’accueil souriant est en prime. Dans la grande boutique de la rue Nationale, on peut grignoter sur place en terrasse.

Accueil © GP

Accueil © GP

JFF

88, rue du Général Muffat de Saint-Amour
74120 Megève
Tél. 04 50 47 05 98

A propos de cet article

Publié le 29 mars 2016 par

JFF” : 2 avis

  • Picot

    De passage à Megeve 9/08/2016 nous avons été attiré par l’enseigne Meilleur ouvrier de France
    Achat de pain et gâteaux
    Quelle déception !!
    Achat à 15h, un pain à casser des briques (inadmissible) et gâteaux à base de pommes et de fruits des bois, désolé mais à mourir étouffé… Mof de l’année 2000 qui a perdu son savoir faire et qui ne devrait plus se référencer et vendre avec ce titre

  • Wasylec

    Bonjour
    C’est juste tout sauf vrai. Ce boulanger fait un des pains les plus faibles de megeve. Au moins deux boulangeries sont bien meilleures. Une exceptionnelle le fournil de megeve où là oui il y a le sourire le service et des produits fabuleux. En 2e le mazot du boulanger. Mais fayolle ça n’as aucun interet. Il ne sait meme pas faire une tradition. Je suis surpris pat cet avis. Je respectais les avis de m pudlovski. Cela seme le doute

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