Aurélien Nourry © AA
Une toute fraîche table niçoise, découverte et décryptée par notre correspondant de la côte, Alain Angenost… Suivons-le au Millésime. Aurélien Nourry n’a que vingt-cinq ans, mais du talent, du caractère et de la volonté. Ce tout jeune papa a ouvert, en juillet dernier, son Millésime, tout beau, tout neuf, en lieu et place d’une pizzeria/friterie […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.