La Ferme du Vert
« Wierre-Effroy: une chambre au vert »
Il est le n°2 des frères Bernard. Son ainé Antoine et son cadet Joachim tiennent la fromagerie Sainte Godeleine toute voisine, tandis que son cadet Alex gère des chambres d’hôtes dans le goût contemporain (Alex Factory) à quelques pas. Thomas, lui, a transformé la demeure familiale en hôtel de charme.
Il y a quinze chambres aux teintes douces, de bon confort, qui ont vue sur le vert vallonné de la campagne de ce pays pas si plat que ça. Des salons de repos en teintes taupe, une jolie salle de petits déjeuners, une chaleureuse salle à manger qui accueille avec sa grande cheminée pour des dînettes régionales raffinées: voilà ce qui vous attend là.
Parmi les jolies propositions d’une carte prometteuse, croquettes de pied de cochon, saint jacques à l’huile de potimarron ou cuisse de canard à la bière des 2 Caps ne manquent pas de caractère. Une halte douce pour une retraite au vert…