Fou d'Ici

Le service © GP

Cela s’appelle « Fou d’Ici » et non « Food ici« . Et c’est à la fois un supermarché, un traiteur chic, un boulanger de qualité (exquis croissant sucré ou salé au fromage croustillant), un snack où prendre un verre, grignoter un morceau. Bref, un lieu plaisant pour éprouver la gourmandise du Montréal d’aujourd’hui dans sa vérité quotidienne. Les gâteaux de toutes sortes, comme les biscuits aux pépites de chocolat (on dirait des « cookies » à Paris), les saumons marinés, fumés, les viandes de haute tenue, comme ce wagyu à la mode canadienne ou ce veau d’origine locale, donnent envie de se livrer à d’exquises emplettes. Egalement, un très bon café servi sur place en expresso.

Le coin snack © GP