Waknine
« Paris 16e: un thé chez Waknine »
Chic, cher, beau, snob, avec sa salle néo-années 1940, son bar en acajou, ses fauteuils de velours marron, ses tissus british Andrew Martin, sa grande banquette aux motifs savane, ses toiles modernes et colorées, ce rendez-vous plaît à tous, notamment aux élégantes du 16e qui sillonnent la colline des musées. Guimet, Galliera, le palais de Tokyo et le Musée d’Art Moderne de la ville de Paris sont à deux pas.
On vint y grignoter tarama, poêlée de seiches, ravioles aux champignons, thon snacké aux graines de sésame ou blanc-manger au coulis de fruits rouges, préparés avec minutie, tarifés sans indulgence. Reste que c’est davantage pour le thé et les boissons fraîches qu’on vous suggère le lieu. Accueil souriant à toute heure et service en terrasse.